お誕生日に連れて行ってもらったのは、
京都のみくりさんです。
お日にち経ってしまいましたが、余韻は
まだまだ残っています。
シャンパーニュです。
グラスを見ているだけでワクワクします。
りんごを合わせたもの。
これがすごく美味しくて、絶妙でした。
次は白です。
手前の春巻きをまず手で配られました。
熱々が嬉しくてかぶりつくと、中には
子持ち鮎が入っています。
向こうにあるのは旬のピーナッツやお豆。
どれも茹で具合や火入が素晴らしい!
次も白。
九谷でしょうか緑鮮やかですね。
白身魚に。
栗の白和。削った栗もまぶされています。
(続く)