グッディの今日はいい日

キャプテンとグッディ、二匹の亀の楽しい毎日です。

初物

おはようございます。

連休、ゆっくり過ごしました。

作り置きでないお料理は本当に楽しい。

その日の食材、何作ろうかなって

考えながらお買い物するのはとても贅沢です。

 

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今年初のモッツァレラ。

パッケージがリニューアルしていました。

以前はイタリアから空輸なのに

ビニール袋三重的な雑な包装(笑)。

今度は開けやすくて良かったです。

味はもちろん最高です。


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いい剣先の下足を入手したのでトマト煮込み。


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ジャガイモのジノヴェーゼ。

 

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ワインはサルディーニャ産の白。

海が見える丘の上のワイナリーだそうです。

魚介にピッタリ。

 

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ビール、お隣で飲まれてましたが、

私はもっぱらワインでした。

 

チーズ大好き。

ダイエットと両立させて楽しみたいです。

猛暑

本日はトレーニングの日でした。

 

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何故かいつも薔薇が生けられています。

優しい雰囲気。

 

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レーニングの後、ランチに行きました。

fleurette douce(フルレット ドゥース)さん、

大津のお店です。

 

ただ遅くなりすぎてお茶の時間。

ロンネフェルトの紅茶の頂けるお店に

連れてもらいました。

 

アフタヌーンティーがあったのですが、

売り切れとのこと。

単品でスコーンなど注文しました。

 

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頼んでから時間をかけて焼くので、

パイはサクサク、野菜の火の入り方も

美味しかったです。

 

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フランスと日本の小麦粉をこだわりを持って

ブレンド。粉の香りを感じたいので二個とも

プレーンをお願いしました。

自家製クロテッドクリーム

初めてでしたが、しっかりおいしい!!

 

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ミルクティーのミルクが

とても美味しかったので、ミルクレープを

頼みました。

クリームだけでなく、クレープそのものも

美味しかったです。


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チョコレートにナッツのカリカリが

乗ってました。おいしいチョコレートを

使ってるのがストレートにわかります。

 

どちらのケーキも素直においしいケーキでした。

お茶も美味しいし、とても気に入りました。

また連れて行って欲しいお店です。

 

 

 

 

 

 

シーサイドピクニック

宮津の名残です。

 

シーサイドピクニックというイベントに

行きました。

近隣のお店が何店舗か出店しています。

可愛いキッチンカーも来ていました。

 

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高橋くんもワクワクしています。


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ありました、バレバレゴールデン!

涼風ゴールデンも!

かけはしブルーイングさんと一緒に出店です。

今回かけはしブルーイングさんを購入。

まだ飲んでいませんが、楽しみです。


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帰りに寄ったスーパーでも売ってました。


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冷えてるのをバーベキューなんかに

持っていったら楽しいでしょうね。

缶は軽くて冷えるのが早い!

休日ランチ

習い事の前のランチです。

朝が普段より遅めでお腹が減りません。

 

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キャラメルナッツタルト、濃厚でした。

ロイヤルミルクティーは大きめのカップ

たっぷり飲めました。

 

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おむかいでは、冷静パスタ。

細麺で意外に美味しいです。

 

地味なお店ですが、明るく静かで 

落ち着けました。

ショップカードがなくて、お店の名前が

わからないのが残念です。

 

 

ブーランジュリーオクダ

京都のブーランジュリーオクダさんは

私のお気に入りです。

ハード系のパンが流行する中、ハードに

重きを置かない、いい感じの柔らかさのパンを

作られています。

https://www.google.co.jp/amp/s/amp.retty.me/r/100000877246/

 

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私、マヨネーズたっぷりのサンドウィッチが

大好き。でもマヨネーズ嫌いな方とは 

シェアできないんです。

サンドウィッチばかりたくさん食べられないので

シェアしたいなあと思っていたら、

カツサンドとのセットを見つけました。

カツサンドはマヨなし、嬉しくなって

買いました。

これから戸外でランチです。

ご褒美ディナー 鳥由

週末の宮津行きの目的は、鳥由さんに

行くことでした。

https://m.facebook.com/sumibiyaki.toriyoshi/?locale2=ja_JP

 

亀の見える公園近くにあります。

風光明媚という言葉がぴったりです。

 

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まずは亀さんにご挨拶。


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雨降ってました。

降ってても晴れてても気持ちの良いところ。

 


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まずは万願寺とうがらしの塩昆布あえ。

万願寺とうがらしは多分生です。

生でも美味しい!

塩昆布との相性が良くてびっくりしました。

素材の良さを活かしている感じです。


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ねぎま

焼き鳥はどれも塩、タレ選べました。


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つくね、大きめを塩で。


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皮。


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せせり。


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プチトマト、甘いです!


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ししとう、これはお醤油でした。


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地元の〇〇海老の唐揚げ。

(名前忘れてしまいました)

カリカリでレモンなしも、レモンありも

美味しかったです。

 

他にもたくさん食べて飲んだのですが、

この日はとても飲み過ぎてしまい、

写真も日本酒ラインナップもないままです。


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バレバレゴールデンも置いてありました!

 

お店はご夫婦共々本当にお酒が好きな様子です。

緊急事態宣言がある度に、古くなってしまう

お酒を捨てて、開店出来るようになると

揃えると仰ってました。

私もそうですが、開けてから時間が経つと

お酒が可哀想になってしまいます。

お酒が好きなご夫婦が

お酒を捨てなきゃいけないなんて、

辛いだろうなあと思いました。

 

種類は減ったよ、と言われましたが、

なかなかの品揃えでした。

地元の良いお酒を選ばれているようで、

知らないものを知る機会になりました。

次回は飲み過ぎないように気をつけます。