お菓子 スナッフルス

久しぶりにスナッフルスのチーズオムレットを

買いました。

とても美味しい上に食べやすい大きさ。

https://www.snaffles.jp/cheese_omelette/

ついつい二個食べたくなります。

ダイエット中なので一個にしておきますね。

初物

おはようございます。

連休、ゆっくり過ごしました。

作り置きでないお料理は本当に楽しい。

その日の食材、何作ろうかなって

考えながらお買い物するのはとても贅沢です。

今年初のモッツァレラ。

パッケージがリニューアルしていました。

以前はイタリアから空輸なのに

ビニール袋三重的な雑な包装（笑）。

今度は開けやすくて良かったです。

味はもちろん最高です。

いい剣先の下足を入手したのでトマト煮込み。

ジャガイモのジノヴェーゼ。

ワインはサルディーニャ産の白。

海が見える丘の上のワイナリーだそうです。

魚介にピッタリ。

ビール、お隣で飲まれてましたが、

私はもっぱらワインでした。

チーズ大好き。

ダイエットと両立させて楽しみたいです。

猛暑

本日はトレーニングの日でした。

何故かいつも薔薇が生けられています。

優しい雰囲気。

トレーニングの後、ランチに行きました。

fleurette douce(フルレット ドゥース)さん、

大津のお店です。

ただ遅くなりすぎてお茶の時間。

ロンネフェルトの紅茶の頂けるお店に

連れてもらいました。

アフタヌーンティーがあったのですが、

売り切れとのこと。

単品でスコーンなど注文しました。

頼んでから時間をかけて焼くので、

パイはサクサク、野菜の火の入り方も

美味しかったです。

フランスと日本の小麦粉をこだわりを持って

ブレンド。粉の香りを感じたいので二個とも

プレーンをお願いしました。

自家製クロテッドクリーム！

初めてでしたが、しっかりおいしい！！

ミルクティーのミルクが

とても美味しかったので、ミルクレープを

頼みました。

クリームだけでなく、クレープそのものも

美味しかったです。

チョコレートにナッツのカリカリが

乗ってました。おいしいチョコレートを

使ってるのがストレートにわかります。

どちらのケーキも素直においしいケーキでした。

お茶も美味しいし、とても気に入りました。

また連れて行って欲しいお店です。

シーサイドピクニック

宮津の名残です。

シーサイドピクニックというイベントに

行きました。

近隣のお店が何店舗か出店しています。

可愛いキッチンカーも来ていました。

高橋くんもワクワクしています。

ありました、バレバレゴールデン！

涼風ゴールデンも！

かけはしブルーイングさんと一緒に出店です。

今回かけはしブルーイングさんを購入。

まだ飲んでいませんが、楽しみです。

帰りに寄ったスーパーでも売ってました。

冷えてるのをバーベキューなんかに

持っていったら楽しいでしょうね。

缶は軽くて冷えるのが早い！

休日ランチ

習い事の前のランチです。

朝が普段より遅めでお腹が減りません。

キャラメルナッツタルト、濃厚でした。

ロイヤルミルクティーは大きめのカップで

たっぷり飲めました。

おむかいでは、冷静パスタ。

細麺で意外に美味しいです。

地味なお店ですが、明るく静かで　

落ち着けました。

ショップカードがなくて、お店の名前が

わからないのが残念です。

ブーランジュリーオクダ

京都のブーランジュリーオクダさんは

私のお気に入りです。

ハード系のパンが流行する中、ハードに

重きを置かない、いい感じの柔らかさのパンを

作られています。

https://www.google.co.jp/amp/s/amp.retty.me/r/100000877246/

私、マヨネーズたっぷりのサンドウィッチが

大好き。でもマヨネーズ嫌いな方とは　

シェアできないんです。

サンドウィッチばかりたくさん食べられないので

シェアしたいなあと思っていたら、

カツサンドとのセットを見つけました。

カツサンドはマヨなし、嬉しくなって

買いました。

これから戸外でランチです。

ご褒美ディナー 鳥由

週末の宮津行きの目的は、鳥由さんに

行くことでした。

https://m.facebook.com/sumibiyaki.toriyoshi/?locale2=ja_JP

亀の見える公園近くにあります。

風光明媚という言葉がぴったりです。

まずは亀さんにご挨拶。

雨降ってました。

降ってても晴れてても気持ちの良いところ。

まずは万願寺とうがらしの塩昆布あえ。

万願寺とうがらしは多分生です。

生でも美味しい！

塩昆布との相性が良くてびっくりしました。

素材の良さを活かしている感じです。

ねぎま。

焼き鳥はどれも塩、タレ選べました。

つくね、大きめを塩で。

皮。

せせり。

プチトマト、甘いです！

ししとう、これはお醤油でした。

地元の〇〇海老の唐揚げ。

（名前忘れてしまいました）

カリカリでレモンなしも、レモンありも

美味しかったです。

他にもたくさん食べて飲んだのですが、

この日はとても飲み過ぎてしまい、

写真も日本酒ラインナップもないままです。

バレバレゴールデンも置いてありました！

お店はご夫婦共々本当にお酒が好きな様子です。

緊急事態宣言がある度に、古くなってしまう

お酒を捨てて、開店出来るようになると

揃えると仰ってました。

私もそうですが、開けてから時間が経つと

お酒が可哀想になってしまいます。

お酒が好きなご夫婦が

お酒を捨てなきゃいけないなんて、

辛いだろうなあと思いました。

種類は減ったよ、と言われましたが、

なかなかの品揃えでした。

地元の良いお酒を選ばれているようで、

知らないものを知る機会になりました。

次回は飲み過ぎないように気をつけます。