夏日を迎えると魚素麺が食べたくなります。
白と緑、私はやや白多めが好きです。
お家ではお出汁をかけて食べるだけでしたが、
あるお店で出汁ジュレや温泉卵に
合わせているのを出してもらいました。
なかなか涼しげで良かったです。
魚素麺、もっとお上品に
盛り付けるべきですね。
鯛のお造り。
鯛ってやっぱり身の色合いが綺麗ですね。
もちろん食べても美味しい。
マカロニグラタン。
久しぶりに作りました。
茹でたてでなくてもオーブンで焼いたら
とってもご馳走って感じです。
ビールはお土産の軽井沢高原ビール。
爽やかでした。