諏訪酒造 田中農場

滋賀県竜王町で安全な卵を生産している方から

卵をいただきました。

すごく淡い黄色です。

そしてお味はとても繊細なお味。

卵かけご飯より、和食向き。

頑張って巻いてみました、だし巻き。

お出汁と良く合います。

いんげんの胡麻和え。

黒胡麻なので「よごし」感いっぱいです。

よりによったお豆なので、

なかなかいい感じです。

蕪の浅漬け、アヤメ蕪というだけあって、

明るい紫色が差していてとても綺麗です。

浅漬けが好きになるなんて、

歳をとった証拠ですね。

お酒は諏訪酒造さんの田中農場、強力。

しっかりしたお酒でした。