先日閉店前のデパ地下で半額の鯛を 購入しました。 こういう時のためにいつもお昆布と甘酢を 用意しています。 まだ浅漬けですね。 それにお塩をもっと効かせた方が良かった。 小芋と椎茸の含め煮。 作り置きの定番です。 お大根の中華サラダと卵サラダ。 珍…
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