名残の夏野菜でお夕食です。
最近周りの方におすすめされている
ズッキーニの浅漬け。塩揉みをして、
ちょっといい搾菜とあえました。
緑黄色の二色も綺麗で、
なかなか美味しかったです。
お茄子とオクラのあえもの。
食べ飽きない、私の定番。
カマスの干物。
新しいキッチンで初めてグリルを使いました。
火力が強いので要注意。
買ってきた肉焼売、湯気が立つものがあると
嬉しくなります。
お酒は日の丸酒造さんのまんさくの花
特別限定酒です。
あっさり目で人を選ばない感じ。
お客様にお出ししたら評判よかったです。
薄味のお料理に合わせたいお酒です。
