休日ランチ

ぽろりと鰻と一言言ってしまったばっかりに、

すっかり鰻脳になってしまった方に連れてきて

頂きました。

炭焼 うな富士さんです。

まずは岩魚の骨酒、この酒器がいいですよね。

うなぎの燻製、初めて食べましたが、

鰻感がないお料理方法でした。

白焼は、下味がついているようでした。

山葵をつけるとお酒が進みます。

ひつまぶし！

鰻は身も肝もてんこ盛りです。

香ばしいタレも美味しく、ますますお酒が

進みました。

お昼間から楽しく飲ませて頂きました。

ごちそうさま。