ラ・シガレラ マンサニーリャ

珍しくワイン屋さんにお付き合い頂きました。

持ってもらえると思うと、いつもより本数が

増えます。

本日はお魚、お荷物を持ってくれる人のご意見で

シェリー酒を買うことにしました。

ぐれのムニエル。

近隣ではなかなか見かけないお魚。

一匹で2人分がちょうどの、いいサイズ。

味は淡白なので、シェリーに合わせて

少しハーブやスパイスを効かせました。

好評です。

チーズは初めて頂くウォッシュ、

コートドールです。少し香りはありますが、

クリーミーでとても美味しいです。

シェリー酒は、お店の方におすすめ頂いた

ラ・シガレラ　マンサニーリャです。

魚介のお料理に合わせやすいとか。

早速半分開きました。

私はシェリーはほどほどにして、白ワインも

いただきました。やっぱり落ち着きます。