熱燗日和 不老泉と七郎兵衛

地味なおうちの食卓です。

最近お気に入りの長ひじき、

食べ応えがありますよ。

小芋さんに定番のきゅうりと生姜の

甘酢漬け和え。

どれも大好きです。

おつまみ的にシャケの半トバ。

シャケトバよりは身があっておかず的です。

2種類の熱燗なんて贅沢ですね。

お酒は青森の竹浪酒造店さんの七郎兵衛。

しっかりしているので、お燗も美味しい。

もう一つは上原酒造さんの不老泉。

3年熟成です。

蔵元で購入した際、「ぜひ燗で！」と

お薦めいただきました。

どちらも美味しくて、贅沢な晩酌になりました。