お引越しが落ち着いて、
会議は終了したはずですが、
疲れていたので復活です(笑)。
いつもはなかなか予約も取れない人気店、
たまたまお電話したらあいていました!
おつきだし、選べます。
メニューと被るものもあるので、熱心に
選んでしまいます。
私はポテトサラダにしました。
お酒は飲んだことのないよこやま。
黒板が好きです。
季節のカキフライ、サクサク衣で食べると
香りが広がります。脇にあるキャベツも
美味しいんですよね。
白子は焼いて頂きました。
お醤油が香ばしく、とろっとしています。
お造りは盛り合わせ、二人なので三貫のところ
二貫にしてくださいました。
お若い店員さんでしたが、心配りがありがたいですね。
一切れづつ、美しく盛り付けられていて、
食べやすくなっています。もちろんツマも
美味しい。
本日あるお酒を聞いてみたら珍しい飛露喜が
ありました。
福島の廣木酒造本店さんのお酒です。
かき揚げは人に揚げてもらうもの。
幸せです。
鯖寿司は一貫から頼めます。
最近の鯖寿司は酸っぱくなく、塩っぱくなく、
おつまみにちょうどいいくらいですね。
食べすぎると脂にやられちゃいます。
揚げ出し豆腐、お豆腐も有名店のものです。
お豆腐好きとしては嬉しい!
そしてずいぶん時間がかって出てきた
フライドポテト。外はしっかりカリカリに
なって、食べるとホクホク感がすごいです。
低温でじっくり揚げたとわかります。
最大限に美味しくしました、というのが
伝わってきて、本日最高の一品でした。
予想外の展開に、大満足の会議でした。
ごちそうさまでした。