本日のお酒は、先日行った舞鶴土産です。
丹後久美浜、木下酒造さんの玉川です。
ここのお酒、バシッとマリアージュするのが
難しい。
今回のはお土産用の300ml、もちろん火入。
アルコール度数も普通で、
それほど個性は強くありませんでした。
お料理に合わせやすかったです。
見た目全く分かりませんね。
いぶりがっこも一緒に。
大好きなお豆腐と白菜のおひたし。
白菜は商店街のお惣菜屋さんのを
真似してみました。
同じく舞鶴土産の鰆。
ご当地スーパー、にしがきで購入。
安くて綺麗！
旅の疲れも忘れて西京漬にしました。
焼きがフライパンだから今ひとつですが、
コスパのいい一品です。
ものすごくお腹が空いていたので
シュークリーム買いました。こう見えても
グルテンフリー。
こだわりはないのですが、グルテンフリーの
お菓子って消化に良いように思います。
お味は普通のものと変わらず美味しいです。
久しぶりにスイーツまで。
でもダイエットはしないといけません。
崖っぷち。
