夏野菜？

先日、天土オルガニカさんよりお野菜を

送ってもらいました。

白菜、ロンメンタインレタスみたいな見た目、

シャキシャキ感、白菜っぽくありません

でした。

でも浅漬け。

あまり甘味は強くないです。水分量も少なめ。

浅漬けよりも炒め物によかったかも。

いろいろな野菜を知ると勉強になりますね。