お料理しながらお仕事が終わるのを
待っています。
以前は、お腹空かせてるから早く出さないと
思いましたが、
最近は、なんでも出来立てがいいよねっと
思っています。
それに自分がお腹空きすぎていると
なんでも美味しく思っちゃうから
味付けに問題が出そうな気もしています。
そんな訳で少しつまみながら待つことに。
ワインはイタリアのもの。
ブル ディマーレ ヴェルメンティーノ
リヴィエラ リグーレ ディ ポネンテ 2019
調べるとお名前がわかるのがいいのですが、
覚えられそうにないです(笑)。
ラベルも夏らしく可愛いですね。
二、三日かかって飲みましたが、ミネラル感が
あり、お食事に合ういいワインでした。
即席おつまみはクリームチーズのサーモン巻き。
ディルがあったら良かったなあと思っています。