本当は一度の食事に赤白二つのワインを 楽しみたいです。でもおうちご飯だと 飲み切ることを考えて一本ずつ。 今回はあえて2本開けました。 白ワインには牡蠣と鱈のクリーム煮を 合わせました。 ディル等、ハーブをきかせています。 赤ワインにはパプリカの…
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