いい材料が手に入ると気持ちが上がります。
お魚屋さんにはなかなか行けないので、
行ける日は本当に嬉しくなります。
まとだい、お刺身は初めてかも。
ワインを飲みたかったので、
レモンとオリーブオイルでカルパッチョ風に
しました。
ワカサギが手に入りました。
キラキラしていてとても綺麗！！
これはジュリーの天ぷら粉で天ぷらに
しました。
ワインは昨年買ったもの。
魚介に合わせて買ったはず。
記憶は定かではありませんが、美味しく
いただきました。
サンターディ ヴィッラ・ソライス ヴェルメンティーノ・ディ・サルデーニャ 2018
https://www.winegrocery.com/fs/winegrocery/05586
