2020-04-20 悲報 おはようございます。 昨夜カスピ海ヨーグルトがお亡くなりに なりました。 豚ヒレの味噌漬けを低温調理したままの 温度、時間設定で、ヨーグルトを 醸してしまいました。 これ、2回目。 ものすごく反省中。 設定変えたはずなのに(泣)。 今日スペアの菌で再スタートします。