おはようございます。 梅雨明けし、一気に気温が上がりましたね。 もともと冷え性ですが、夏の方が冷えます。 体温調節が苦手なようです。 自宅では意識しないとエアコンを使わず、 熱中症になることしばしば（笑）。 塩分と水分の摂取を意識して、夏を 乗り…

おはようございます。 ますます暑くなってきました。 本日は在宅勤務、マスクをしないでいいのは すごく楽です。 マスクで熱中症なりそう。 遅い暑中お見舞い出しましょうか？ シールタイプの切手、使いやすいですよね。 でも料金改定を繰り返しているので、…

おはようございます。 梅雨明けした月曜日、朝からセミが 賑やかです。 暑さで少し疲れていますが、 気持ちは晴れやか。 週末お料理したお野菜。 赤に緑に紫、元気が出ますね。

若いとうもろこしです。 茹でないで短時間蒸してね、と言われました。 少し細め、でもとても綺麗です。 油で素揚げ、本当に短時間です。 皮が柔らかくてプリプリ。 普段よりたくさん食べました。 お茄子をガーリックオイルでソテーしました。 お茄子って何故…

おはようございます。 梅雨明けしましたね。 少し調子が良くなってきました。 昨日で買ってきたプラム。 熟れ過ぎが好きな人がいるので、 デパ地下見切り品はちょうどいいです。 とても綺麗です。

美味しいお野菜が届くと お料理心に火がつきますね。 天土オルガニカさんのお野菜は、 美味しいだけではありません。 品種が珍しいこと、少量ずついろんな種類を 送ってくださることもありがたいです。 元々は他業種の方だからこその視点かもしれませんね。 …