昨日のお昼ご飯は、八丁浜の近くの
藤原鮮魚店uRashiMa(ウラシマ)さんに
行きました。
小さなお店ということもあり、
なかなか予約が取れません。
今回も第一希望日はダメで、第二希望日でした。
オリジナルのお皿です。
このお皿だけではなく、所々にオリジナリティが
見え隠れして、とてもお店が大切に
されていることが伝わります。
前菜二人分です。
火の入り方が絶妙です。
珍しくワインを頼まなかったことを
後悔しました。
ピッツァは本当にたくさんの種類があって
注文に悩みました。
お店の方の提案でハーフ&ハーフにして頂き、
4種類を組み合わせて頂きました。
これが正解で、香りや素材が異なる4種類が
楽しめました。
食べるのに一生懸命で、写真が撮れませんでした。冷めても美味しいピッツァは余ったものを
持ち帰らせて頂きました。
接客も気持ちよく、丁寧で、
また来たいお店です。
すぐそこが海です。
少し波がありました。
サーファーの方たちには
ちょうど良い波だったのでしょうか。
お腹いっぱいだったので海を見ながら
お散歩しました。