今日は珍しく晩酌にお付き合い頂けるとのこと。
普段は一人、それも美味しいのですが、
やっぱり誰かと美味しいねって言いながら
飲むのって幸せですね。
グラスも二個。
でも手酌が馴染んでいるので、
自分で注いでしまいます（笑）。
若竹煮、頂き物の山椒を添えて。
きゅうりと梅肉の和物。
美しくないけど鰆の味噌漬。
フライパンで焼いたら皮が美しくありませんね。
味噌漬は分厚くて多少脂の乗った切り身を
漬けた方が美味しいと思います。
固くならないし、食べ応えもあるし。
二人で飲む欠点はお酒がすぐになくなること。
あっという間に半分無くなりました。
