なかなか外食がしにくい雰囲気ですよね。
だからこそ、お気に入りの小売店さんや
ご飯屋さんを大事にしたいです。
お気に入りのお店で久しぶりにカウンターに
座りました。
もちろんワインもお願いしましたよ。
とってもシンプルに美味しいアスパラガス。
料理は材料を見極めることがポイントだと
最近思っています。
麻婆豆腐はあっさり目、パクチーも
美味しいです。
茹でたてプリプリのスナップエンドウは
普段食べられないマヨネーズで。
最後はマスカルポーネ。
ハチミツと合わせるとワインがすすみます。
早く普通に営業できるようになると
いいですよね。
