木内酒造の塩梅エールと若狭ビールのペールエール

いよいよ師走ですね。

週末慌ただしくしていました。

ビール飲み比べやマリアージュ研究会も

実施していました。

お取り寄せした時、とても気になって

注文したのが木内さんの塩梅エール。

大事にとっておいたのをあけました。

若狭ビールのパールエールは安定の味。

塩梅エールは梅酢の風味。

なかなか個性的です。

トマトの温かいサラダ。

バルサミコソースで甘酸っぱさを加えました。

なかなかゆっくりして時間が取れません。

のんびりできるのは冬休みまでないのかも。