おはようございます
時々お野菜を送っていただいています。
週末に届いたお野菜、とっても綺麗！
このオクラ、少し大きめ。
切るとマーガレットみたいです。
可愛い上、柔らかく食べ応えがあります。
お茄子も皮が柔らかくて、いつものお浸し、
皮剥かずに作りました。
問題なしです。
手前に見えるのは茄子でなくて、
紫のピーマン。肉厚で苦味が少なく、
私はよく肉詰めにします。
確か名前はフィレンツェテンダーピーマン
だったような。
カラフルなお野菜、
お料理のイマジネーションも広がりますね。
今年はオクラとお茄子をよく食べています。
夏野菜、身体の熱を冷ましてくれるらしい。
身体が求めているんですね。
