エミリアーナ・ヴィンヤーズ

蒸し暑いですね。

やる気があっても身体がついてきません。

買い置きのプレーンピザにジノヴェーゼソースと

リエットをのせてみました。

焼き上がりにパルメジャーノをかけると、

良い香りです。

ワインは、

エミリアーナ・ヴィンヤーズのタイス・

プレミアム・ロゼです。

オーガニックのピノ・ノワールを

使われているようですね。

カサブランカ・ヴァレーの2021年です。

さらっと水のように飲めてしまいます。

最近ワインは2日で空けてしまいます。

ちょっと量を控えようと思います。