一人でもお造りは種類食べたくなることが ありますよね。残ること前提で購入したのは 翌日のお楽しみにします。 残っていた鯛は作り置きの甘酢と昆布に 漬けました。 本当は半日以下でいいと思うのですが、 そこはお仕事に行っているので24時間。 やや固め。…
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