週末、ワインが楽しいです。 たぶんオーストラリア、シャルドネらしいです。 全然英語もフランス語も分からないし、ワインのこと勉強する気全然ありません。 というのも、膨大な知識が必要だし、語学もいるし。 たまたま近所に優良ワイン屋さんがあります。 …

バレンタインデーの準備ではありませんが、 この時期チョコレート作りを煽るような情報が満載です。 製菓材料売り場も充実しています。 チョコレートとパンはプロにお任せ派ですが、 自分用には作ります。 シンプルな材料が美味しい。 作れるのは、ガトーシ…