今年最後の

おはようございます。

日差しが強くなり、新緑が美しいですね。

今年の筍もこれでおしまいです。

最後に筍ごはん、おにぎりにしました。

筍に敬意を表して、

お出汁は利尻昆布と花鰹です。

鰹の香りと筍の風味は絶妙に合います。

瓶詰めを作ろうと思いつつ、

全て食べ尽くしました。

ご馳走様でした。