ベランダハーブ園

おはようございます。

梅雨時期には病気や虫で

大抵ダメになってしまうのですが、

性懲りも無くベランダ栽培をしています。

既に2回の駆除作業、けっこうつらい。

青紫蘇、ちょっと欲しい薬味です。

イタリアンパセリ、ブーケガルニにも

使えて便利。

イタリアンパセリが好きな方がいるので、

リクエストに応えました。

初めはパープルだったバジル。

だんだんグリーンになってきました。

香りはバジルで、普通に使えます。

ちょっとだけレタス。

これが思いの外使えます。

新鮮レタスは柔らかくて苦くない。

グリーンを毎朝見ることはとても気持ちが

良いものです。育てる喜び、食べる喜び。

いいことばかりです。