2021-05-21 白ワイン 晩ごはん ワイン サーモンが食べたくて白ワインです。 レート ローター・ヴェルトリーナー クラシック 2019 オーストリアのワインだそうです。 薄すぎず、濃すぎず、お食事が進む系です。 サーモンはたっぷりの新玉ねぎと サラダにしました。 頂いた玉ねぎがとても新鮮で若くて、 綺麗でした。 切ってすぐでも辛くなかったです。 気温が上がるとアッサリ、サッパリ、な お料理が美味しくなりますね。