久しぶりにワインです。 お造りや焼き魚だとどうしても日本酒。 冷奴は絶対日本酒。 大きな完熟トマトを見つけたので、 ワインということになりました。 ヴィラ・ヴォルフ ピノ・グリ 2018 https://www.winegrocery.com/fs/winegrocery/30768 今夜のメニュー…

おはようございます。 雨の季節は忙しいです。 先週仕入れに行ったらもう青い梅は なくなり始めてました。 一度にたくさん買うのは重くて大変。 さらに氷砂糖など、材料も仕入れないと いけません。 お酢につけました。 甘酸っぱくて、手軽にお料理に使えま…