とある居酒屋で、気になっていたお酒を発見しました。 醸し人九平次、黒田庄にうまれて。 ちょっと上等のお酒でしたが、迷わずセレクト。 期待を裏切らない美味しさでした。 また飲みたいです。

俵屋吉富さんの、別ブランドといろさん。 京だるまは、苺味のラムネ。 でもお煎茶に合う、お干菓子みたいなラムネ。 不思議です。 写真では、だるまさんのお顔がよくわかりませんね。

先日、東京の方にお土産をもらいました。 PRESS BUTTER SAND（プレスバターサンド）、見た目も東京的なスタイリッシュなもの。 https://buttersand.com/ キャラメルクリームが挟まれていて、一個で大満足です。 東京では行列が出来ているとのこと。 東京土産…

去年うっかりこんな本買ってしまいました 発酵食品に興味があって、日本酒の醸しも 気になっていたので。 軽い読み物として楽しんでいます。 一緒にいるのは高橋君、彼も日本酒が好きです。